Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Babeczki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Babeczki. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 18 stycznia 2010

Czekoladowe Misie





Długo szukałam przepisu na babeczki dla dziewczyn. Chciałam aby były nie za suche i aby sie nie kruszyły! Ten przepis idealnie się nadaje na pyszne czekoladowe misie! Przepis znalazłam w sieci, szybko spisałam na kartce i nawet nie dodałam do ulubionych... Jak tylko strona znów "wpadnie" mi w ręce to podam dokładne źródło.

Składniki:

*115g roztopionego masla lub margaryny
*300g maki
*3/4 szklanki cukru
*1 opakowanie cukru waniliowego
*2 jajka
*220ml jogurtu naturalnego
*1/2 lyzki sody [ja dalam w zamian proszek do pieczenia]
*1/2 lyzki soli
*3 lyzki kakao
*3 paski gorzkiej czekolady palamanej na male kawaleczki


Mąkę wymieszać z solą, sodą [proszkiem do pieczenia] i kakao.
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać jajka i jogurt.
Składniki suche połączyć z mokrymi delikatnie mieszając łyżką [mogą pozostać grudki z mąki] na końcu dodając połamaną czekoladę.
Ciasto nakładać do foremek do 3/4 wysokości i piec ok 20-25min w temperaturze 175C.

Smacznego!




piątek, 4 grudnia 2009

Delikatne babeczki z twarożkiem i czekoladą



Cały dzień dzisiaj zastanawiałam się jakie babeczki upiec, a trzeba przyznać, że w internecie przepisów jest multum! Kilka ciekawych przepisów już zapisałam i po kolei będę piec! :)

Bardzo ciekawa byłam smaku tych babeczek, bo są takie nietypowe... Zamiast serka kremowego użyłam zwykłego twarożka, bo innego akurat nie miałam, ale i tak wg mnie są wyśmienite i niepowtarzalne!!!
Serdecznie polecam!!!

Składniki:

   - 1/2 szklanki cukru
   - 2 jajka
   - 1/4 szklanki ciepłego [nie gorącego!!!] mleka
   - 70g masła
   - 180g maki
   - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
   - szczypta soli
 
Ponad to:

   - 100g serka białego
   - 100g cukru [ja dałam cukru pudru]
   - posypka czekoladowa

Jajka utrzeć z cukrem na puszysta jednolitą masę. Dolewać powoli ciepłe mleko, a następnie przestudzone rozpuszczone masło. Wymieszać.
Mąkę przesiać i dodać proszek do pieczenia i sól. Wsypać do masy jajecznej i lekko wymieszać [nie za dokładnie! ;) ].
Masę nakładać do foremek wyłożonych papilotkami do 2/3 wysokości. Na wierzch nałożyć masę serowa [ser rozrobiony z cukrem] i posypać posypką czekoladową.
Piec w temp. 180C przez ok 20 min [aż do zarumienienia się].

Smacznego!



 

 



Oryginalny przepis pochodzi z tej strony.

Szukaj na tym blogu