Chlebek połsłodki idealnie nadający się do dżemów i serów, chociaż my jedliśmy z szynką i równie dobrze smakował. Oryginalny przepis pochodzi z tej strony.
- 200ml wody
- 100ml mleka
- 1 jajko
- 1,5 łyżeczki masła
- 300g mąki pszennej [typ 550]
- 200g mąki pszennej razowej [typ 1850]
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżki suchych drożdzy
Wszystkie składniki wsypać do formy w takiej kolejności jak podałam, z tym, że cukier i sól po przeciwległych rogach a drożdze na środku [na mące].
Ustawić maszyne na program NORMALNY; waga chlebka 750g, średniowypieczony.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz