wtorek, 21 września 2010

Chleb słodki z sezamem



Bardzo fajny chlebek półsłodki. Delikatności i smaku z pewnością dodają mu ziarenka sezamu! Idealny na leniwe, w stylu angielskim, słodkie śniadanie! :)
Przepis pochodzi z głowy ;)

Składniki:

  • 300ml cieplej wody
  • 100ml cieplego mleka
  • 1 rostrzepane jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 400g mąki pszennej
  • 100g mąki pszennej razowej
  • 4 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli [po przeciwnej stronie]
  • 0,5 łyżki suchych drożdży [na środku]


  • roztrzepane żółtko [do wysmarowania chleba po wyrośnięciu]
  • 2 łyżki sezamu [do posypania]


program normalny, waga 750g, średnio wypieczony

 
Smacznego!
 


Brak komentarzy:

Szukaj na tym blogu