wtorek, 21 września 2010

Chleb razowy z bazylią i słonecznikiem

Pomysł na ten chleb wpadł mi już kilka dni temu. W sumie myślałam ze inny będzie mieć smak, ale ten też jest wyśmienity!!! :) Ze wzgledu na zdecydowany aromat bazylii raczej do słodkich rzeczy nie pasuje! ;)


Składniki:

  • 350ml wody
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 500g mąki razowej pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka bazylii suszonej
  • 0,5 łyżki suchych drożdży

 

 
program razowe, waga 750g, mocno wypieczony

Po wyrośnięciu chleb posmarować oliwa z oliwek i posypać słonecznikiem [dodatkowo].

Smacznego!

ps. zdjęcia wkleję później ;)

Brak komentarzy:

Szukaj na tym blogu